¡Misión Ciencia en Acción 2025 – Aprende Jugando!

Haz que la capacitación sea entretenida y promueve la inocuidad alimentaria a través de actividades dinámicas y participativas, inspiradas en el lema de este año: La ciencia en acción. Para…

¡Juntos superamos el desafío! Curso finalizado

Campaña finalizada!Gracias a todas las personas que se sumaron a nuestro curso gratuito 2025 “Calidad e inocuidad alimentaria: un desafío en equipo” y compartieron su feedback para ayudarnos a mejorar.…

Cultura de Inocuidad: Lo que Necesitas Saber para Fortalecerla

Una guía esencial para profesionales de la industria alimentaria Queremos seguir acompañándote con herramientas prácticas, cercanas y aplicables que te permitan formar, inspirar y movilizar a tus equipos en torno…

¡Desafío Inocuidad Alimentaria 2024 – Juega y Aprende!

¡Dale un toque de diversión a la capacitación y promueve la seguridad alimentaria de manera interactiva y participativa! En la versión 2024, hemos incorporado nuevos juegos de aprendizaje que desafían…

¡Descubre el lado lúdico de la inocuidad alimentaria!

Descarga nuestra Hoja de Juegos Interactivos para una capacitación divertida y efectiva" Hemos preparado una selección de actividades simples y divertidas, diseñadas para fomentar la participación y el aprendizaje interactivo,…

Héroes de la calidad y la inocuidad alimentaria

¡Los trabajadores operativos son los verdaderos héroes de la calidad alimentaria! Capacitarlos es la clave para garantizar productos de alta calidad y seguros para los consumidores. No subestimes el poder…

Calidad, inocuidad alimentaria y seguridad alimentaria

La calidad, la inocuidad y la seguridad alimentarias son términos que a menudo se utilizan de manera intercambiable en la industria alimentaria. ¿Cómo diferenciarlos? Es importante entender que cada uno…